血液の中では酸素を運び、筋肉の中では細胞に酸素を
取り込む働きがあります。
鉄を取りすぎた場合
通常の食事では取りすぎる心配はありません。
鉄が不足すると
貧血や頭痛の原因となります。
鉄の多い食材
レバー、肉、大豆製品、海藻、緑黄色野菜
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| たんぱく質と結びつき、ヘモグロビンとして 血液の中では酸素を運び、筋肉の中では細胞に酸素を 取り込む働きがあります。 鉄を取りすぎた場合 通常の食事では取りすぎる心配はありません。 鉄が不足すると 貧血や頭痛の原因となります。 鉄の多い食材 レバー、肉、大豆製品、海藻、緑黄色野菜 |
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